Nutrición

Nutrición en emergencias: detectar, tratar y prevenir la desnutrición aguda

PB, edemas, ATLC, PCMA, lactancia materna y encuestas SMART: detectar, tratar y prevenir la desnutrición aguda en emergencias.

  • 4 días · 24 horas
  • 3 niveles · 3 certificados
  • 3 casos prácticos
  • Certificado verificable
Empezar el curso
  • Acceso gratuito e ilimitado
  • 4 módulos de una jornada
  • 3 casos prácticos y 12 preguntas de cuestionario
  • 3 estudios de caso calificados y 3 exámenes
  • Certificado a su nombre, verificable en línea

Lo que va a aprender

  • Explicar las formas de desnutrición, sus causas y los umbrales de alerta utilizados en emergencias.
  • Detectar, referir y hacer el seguimiento de niños y niñas y de mujeres embarazadas o lactantes según los protocolos de manejo de la desnutrición aguda.
  • Diseñar una respuesta nutricional: prevención, alimentación del lactante, encuestas, indicadores y coordinación.

Ficha pedagógica

Nivel
Principiante → Intermedio → Avanzado (un certificado por nivel)
Carga horaria
24 horas en 4 días (lecciones, estudios de caso, ejercicios)
Modalidad
En línea, a su ritmo, acceso gratuito e ilimitado
Evaluación
Por nivel: estudio de caso calificado + examen de 20 preguntas (30 a 40 min, umbrales 70 %, 75 % y 80 %)
Acreditación
Certificado de aprovechamiento nominativo, numerado y verificable en línea (código QR)
Marcos de referencia
Asociación Esfera · Organización Mundial de la Salud · IFE Core Group

Un itinerario de 3 niveles certificados

Avance de Principiante a Avanzado. Cada nivel termina con un estudio de caso calificado y un examen cronometrado, y otorga su propio certificado verificable.

Nivel 3Avanzado

Examen: 20 preguntas · 40 min · 80 % para aprobar

Certificado Avanzado · Se abre tras el certificado Intermedio

Al terminar este nivel, sabrá:
  • Analizar una situación nutricional (SMART, CIF DA).
  • Diseñar una respuesta multisectorial y calcular las necesidades de insumos.
  • Coordinar con el clúster y abogar por los recursos.
  1. Día4Módulo avanzado Análisis avanzado, respuesta integrada e incidencia en nutriciónLa CIF de la desnutrición aguda · Una respuesta integrada · Cálculo de necesidades y gestión de insumos · Calidad, rendición de cuentas e incidencia
  2. Estudio de caso calificado : Crisis nutricional en un campamento de desplazados Campamento de 45 000 personas, llegada reciente · 20 preguntas, incluido un estudio de caso · 80 % para aprobar

¿A quién va dirigido?

Equipos de salud y nutrición, jefes de proyecto, agentes comunitarios, supervisores de programas, miembros del clúster de Nutrición y toda persona que desee trabajar en la respuesta nutricional.

El certificado

Con al menos un 70 % de respuestas correctas en la evaluación final, recibe un certificado a su nombre, con un código único que los reclutadores pueden verificar en Humanitaires Jobs. Se necesita una cuenta gratuita del Área de miembros.

Conceptos clave

El vocabulario que debe dominar para este curso y para el examen.

DAG
Desnutrición aguda global: suma de la DAM y la DAS en una población.
DAM
Desnutrición aguda moderada.
DAS
Desnutrición aguda severa, con un riesgo de muerte muy elevado.
PB (MUAC)
Perímetro braquial, medido a mitad del brazo izquierdo.
ATLC
Alimento terapéutico listo para el consumo, utilizado para tratar la DAS.
PCMA
Manejo comunitario de la desnutrición aguda.
PTA
Programa terapéutico ambulatorio.
ALNP-E
Alimentación del lactante y del niño pequeño en emergencias.
SMART
Método estandarizado de encuesta nutricional y de mortalidad.
CIF DA
Clasificación de la desnutrición aguda por zona, en cinco fases.

Referencias y lecturas recomendadas

Los textos oficiales y las obras de referencia del sector en los que se basa el curso.

  1. Asociación Esfera (2018). El Manual Esfera: Carta Humanitaria y normas mínimas para la respuesta humanitaria (capítulo Seguridad alimentaria y nutrición). spherestandards.org/fr/manuel-2018
  2. Organización Mundial de la Salud (2013). Guideline: updates on the management of severe acute malnutrition in infants and children. www.who.int/publications/i/item/9789241506328
  3. IFE Core Group (2017). Alimentación de lactantes y niños pequeños en emergencias: Guía operativa. www.ennonline.net/operationalguidance-v3-2017
  4. Action contre la Faim Canada, SMART (2017). SMART Methodology Manual. smartmethodology.org
  5. UNICEF, Global Nutrition Cluster (2024). Global Nutrition Cluster. www.nutritioncluster.net