Día 2 de 4 · 6 horas · Nivel 2 Intermedio

Manejo de la desnutrición aguda

Objetivos del día
  • Organizar el cribado y la referencia en la comunidad.
  • Aplicar los criterios de admisión y de alta de los programas.
  • Hacer el seguimiento de la calidad del manejo con los indicadores de desempeño.

1El enfoque comunitario (PCMA)

El manejo comunitario de la desnutrición aguda (PCMA, o CMAM en inglés) se basa en cuatro componentes:

  • Movilización comunitaria: cribado activo por los agentes comunitarios y las madres, referencia, búsqueda de los ausentes.
  • Programa de alimentación suplementaria focalizada (PASF) para la DAM: alimentos suplementarios, seguimiento cada dos semanas.
  • Programa terapéutico ambulatorio (PTA) para la DAS sin complicaciones: alimento terapéutico listo para el consumo (ATLC), tratamiento sistemático, visita semanal.
  • Estabilización en hospitalización (centro de estabilización, CE) para la DAS con complicaciones médicas o sin apetito.

Este enfoque permite tratar a la gran mayoría de los niños en su hogar, antes y a mayor escala.

2Admisión, tratamiento y alta

En la admisión de un niño con DAS, siempre se verifican tres cosas: las complicaciones médicas (convulsiones, letargo, vómitos incoercibles, fiebre alta, neumonía, deshidratación grave), los edemas graves y la prueba del apetito con ATLC. Si come bien y no presenta complicaciones, se le sigue en ambulatorio; si no, se le estabiliza en el hospital.

El tratamiento ambulatorio incluye el ATLC según el peso, un antibiótico sistemático, la desparasitación y la vacunación según el protocolo. El alta por curación se da según los criterios nacionales, por ejemplo un PB de al menos 125 mm en dos visitas consecutivas y ausencia de edemas. Cada niño tiene una ficha de seguimiento y un número único.

3Indicadores de desempeño

Las normas Esfera fijan referencias para los programas de tratamiento de la DAS:

  • Tasa de curación: más del 75 %.
  • Tasa de mortalidad: menos del 10 %.
  • Tasa de abandono: menos del 15 %.
  • Cobertura: más del 50 % en zona rural, más del 70 % en zona urbana, más del 90 % en los campamentos.

Una tasa de abandono elevada exige una investigación: distancia, espera, costes ocultos, percepción del servicio, trabajo agrícola de las madres. La cobertura se mide con métodos específicos (SQUEAC, SLEAC) que también identifican los obstáculos.

4Los insumos y la cadena de suministro

Una ruptura de ATLC interrumpe el tratamiento y empuja a las familias a abandonar. Las necesidades se calculan a partir de la población, la prevalencia de DAS, la incidencia esperada y la cobertura prevista, con un stock de seguridad. Los insumos se almacenan en un lugar fresco y seco, se siguen por número de lote y fecha de caducidad, y se distribuyen según el principio «primero en caducar, primero en salir».

El ATLC es un medicamento: no se comparte con los hermanos. Explíqueselo a las madres y, si es necesario, coordínese con seguridad alimentaria para que la familia reciba también una ración o una transferencia monetaria.

Caso práctico

El centro ambulatorio del miércoles

Centro de salud, jornada de PTA

Su función

Usted es enfermero de nutrición responsable del PTA.

Cuarenta niños esperan. El stock de ATLC solo cubre dos semanas. Una madre vuelve tras tres semanas de ausencia con un niño cuyo peso ha bajado.

  1. Decisión 1 de 3¿Qué hace con el niño que vuelve tras tres semanas de ausencia?

  2. Decisión 2 de 3El stock de ATLC solo cubre dos semanas. Usted:

  3. Decisión 3 de 3Varias madres dicen que los hermanos se comen el ATLC. Usted:

Ejercicio: analizar un programa

Un PTA ha admitido a 400 niños en tres meses: 248 curados, 12 fallecidos, 96 abandonos, 44 que no responden o transferidos. Calcule las tasas de curación, de mortalidad y de abandono entre las salidas, compárelas con las normas Esfera y proponga tres medidas para reducir los abandonos.

Puntos clave

  • PCMA: movilización comunitaria, PASF (DAM), PTA (DAS sin complicaciones), estabilización (DAS complicada).
  • Admisión: complicaciones, edemas, prueba del apetito.
  • Esfera: curación > 75 %, mortalidad < 10 %, abandono < 15 %.
  • Cobertura: > 50 % rural, > 70 % urbana, > 90 % campamentos.
  • Ninguna ruptura de ATLC: cálculo de necesidades y stock de seguridad.
Para profundizar: referencias del curso
  1. Asociación Esfera (2018). El Manual Esfera: Carta Humanitaria y normas mínimas para la respuesta humanitaria (capítulo Seguridad alimentaria y nutrición). spherestandards.org/fr/manuel-2018
  2. Organización Mundial de la Salud (2013). Guideline: updates on the management of severe acute malnutrition in infants and children. www.who.int/publications/i/item/9789241506328
  3. IFE Core Group (2017). Alimentación de lactantes y niños pequeños en emergencias: Guía operativa. www.ennonline.net/operationalguidance-v3-2017
  4. Action contre la Faim Canada, SMART (2017). SMART Methodology Manual. smartmethodology.org
  5. UNICEF, Global Nutrition Cluster (2024). Global Nutrition Cluster. www.nutritioncluster.net

Cuestionario del día

3 preguntas para comprobar lo aprendido. Responda a todas para validar el día.

1Un niño con DAS rechaza el ATLC en la prueba del apetito. Debe ser:
2Según Esfera, la tasa de curación de un programa de DAS debe superar:
3La cobertura esperada de un programa en un campamento es de más del:

← Día 1Día 3 →